ハーブの使い方

みなさんは料理得意ですか？私はぶっちゃけて言いますと偏食大王なので作れるレパートリーがものすごく限られています。とりあえず魚介類と緑黄色野菜が嫌いなので、それ以外を作って食べて生きています。多分小学2年生の男の子が好きそうな食べ物が私も好...

チャイブって初めて聞いた！という方多いと思います。チャイブはネギよりマイルドな味で、和洋中なんでも合う万能薬味です。ぜひチャイブの料理レシピを学んで使ってみましょう！

料理で使っている方も多いローリエ。カレー以外に使い道あるの？という方や、料理以外に使い道はあるの？という方にぜひ読んでいただきたい記事。ローリエのことを知っていろんな使い方を楽しみましょう！

なんとなく体によさそうなイメージがあるハーブ。そもそもどんな種類があってどうやって使うのか？まずは代表的なハーブの使い方を見てみましょう！